第３９回みりん研究会総会・講演会開催しました。
１．日 時 平成３０年６月１５日（金） （13：00～19：00）
２．場 所 ＡＰ大阪梅田茶屋町
大阪市北区茶屋町１－２７ＡＢＣ-ＭＡＲＴ梅田ビル８Ｆ
ＴＥＬ ０６－６３７４－１１０９
３．総 会 ＦＧルーム（13：00～13：20）
４．講 演 会 ＦＧルーム
（イ） みりんの可能性 （13：２0～14：２0）
一子相伝 なかむら 六代目主人 中村 元計 氏
（ロ） 認知症ケアおよび予防に役立つ料理療法 （14：２0～15：２0）
京都教育大学 教授 湯川 夏子 氏
（ハ） 食の機能性 ～麹が日本の食未来を変える！～ （15：50～16：50）
園田学園女子大学 教授 渡辺 敏郎 氏
